来源:中国兽药114网 编者:晨曦 时间:2008-10-31

      三聚氰胺污染已经曼延至非奶类和非加工食品。奶食品之外的食品发现三聚氰胺，这无异于让我们还没有完全走出三鹿奶粉事件阴影的心雪上加霜？

　　我们势必要问，到底那些东西可以放心地吃？问题到底出在哪儿？30年，我们走过了一段令世人瞩目的社会大发展时期，可我们的确付出了代价，那就是环境和安全。现在应该是我们提升观念，进行系统整治的时候了。从三鹿奶粉事件，我们看到了党中央的决心和意志，不然，我写这篇文章就失去意义了。

　　我们目前的食品安全，应该从最源头抓起，食品污染源到底在哪里？香港的专家认为，家禽饲料极有可能混入三聚氰胺，鸡蛋里的三聚氰胺应该是饲料所致。香港中文大学生化系副教授陈竟明解释，鸡蛋中的三聚氰胺可能是饲料被故意添加、受环境污染或受杀虫药影响。他说，鸡不断进食含三聚氰胺的饲料，物质会残留体内，甚至聚集在鸡蛋中，估计饲料中的三聚氰胺含量绝不会低。

　　如果污染源是饲料，请问，我们平时的餐桌上，有那些食品与饲料无关？我们天吃的猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉甚至鸽子肉等等，更有甚者，吃动物内脏，比如重庆火锅鸭肠、鸡肠之类，最先吸收三聚氰胺的就是动物的消化道了，所以香港的教授下的“物质会残留体内”的结论是科学的。我们试想，鸡蛋都有88%三聚氰胺超标，那么鸡肉鸡内脏会是个什么数据呢？

　　我们的饲料安全，已经到了必须整治的时候了，到了不整治不能保证全体国民的健康安全的地步，甚至往大处说，到了不整治不能保证国家安全的地步。这样的食品，我们的儿童，我们的未来吃了，是整整一代人的健康影响。我曾经担任过某生产饲料添加剂企业的管生产经理和厂长，知道我们国家在饲料生产中，从以开始就缺乏法律的制度的行政的和技术的监管，有的添加剂，甚至国家标准都欠完善。

　　现在我可以理解，美国总统到中国访问，为什么连水和饮料都要自己带了。以前我只认为他们是在作秀在摆老大。

　　让我们回到老子和庄子的时代吧，让我们回到陶渊明时代吧！人类对自然的破坏已经到了可以危害人类自身发展的危险地步。今天，如果能得一片无污染的田畴，让我过自给自足的农耕生活，那才叫洪福齐天呢！