2008年，我国畜牧业生产战胜南方低温雨雪冰冻灾害、四川汶川大地震、婴幼儿奶粉事件等一系列严峻挑战，克服重重困难，在困境中实现持续稳定发展，预计全年肉、蛋、奶产量分别达到7275万吨、2630万吨和3940万吨，比2007年分别增长6.0%、4.0%和8.5%。

经过各级畜牧兽医部门的艰苦奋战，主要畜产品数量和质量同步提升，有力保障了城乡居民“菜篮子”产品供给，为稳定消费物价水平作出了突出贡献。全年畜牧业产值有望突破1.7万亿元，约占农业总产值比重的34%，比上年提高1个百分点。